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2018年06月20日(水) 

 

少し前にネットで見た料理

ビリヤニ

気になって気になって~

「これは食べに行くしかないな」と思い

この辺りでも

扱ってるお店がないかと調べてみると

いくつかヒットしました

その中の1つ

沼津市下香貫にある

印度屋キッチン・ダバ 下香貫店さん

 に行ってきました!

 

 

営業時間

昼 11~15時

夜 17~22時

 

定休日

なし

 

駐車場

15台

 

 ランチメニュー

カレーセットがあります

 

しかしビリヤニを食べに行くのが

今回の目的なので

ディナーに( *´艸`)クスクス

 

メニューを見ると

ビリヤニが入ったセットメニュー

BAR B Qセット 1680円

がありました

ビリヤニはご飯なので

おかずを別に注文しようと思っていたので

ちょうどよかった~(≧∀≦)

 

 

セットメニューにはドリンクが付きます

カウンターにピッチャーがあり

ラッシー・チャイなど

ソフトドリンクが飲み放題です

  

チャイを飲みながら

料理が来るのを待っていると

最初に来たのがサラダ

野菜が山盛りになってるので

崩さないように

少しずつ食べていると

 

メインのお肉の

タンドリーBBQプレートが来ました

熱々のステーキ用の鉄板皿に乗った

お肉たちが来ました

ジュージューと音がします

テンション急上昇です(`・ω・´)

  

画面上の棒状のものが

シークカバブ

2本入っています

左がタンドリーチキン

骨付きです

右の白い鶏肉がマライカバブ

あっさりとした味です

その右の赤い野菜が

インドの漬物 アチャール

ピクルスのように酢漬けです

 

そして今回の目的の

ビリヤニの登場です!

メニューに炒飯と書いてあったように

チャーハンという見た目?

ゆで卵の黄身をまぶした

ビリヤニを中心に

周りには野菜

大きな皿に綺麗に盛られてます

「これ食べきれるのかな?」

というのが第一印象でした(^^;;

 

ビリヤニは

チキン・マトン・ベジタブル

3種類から選ぶことができます

注文したのはチキンです

また辛さも

4段階から選ぶことができます

 

長粒米を使ってます

タイ米とも違い

バスマティライスを使ってるよう?

香りが高い細くとても長いお米です

いろいろなスパイスで

味付けされています

 

野菜と一緒に食べたり

鶏肉も食べますが

量が多いので

味が単調になるかもしれません

その時は付属のこちらを飲むのです!

ライタ

野菜が入ったヨーグルトです

これを別々に飲むことで

酸味により口がリセットされます

はし休め的なものです

 またビリヤニと混ぜて食べてみました

味がマイルドになりましたd(^_^o)

 

 

インド料理といえば

カレーを思い浮かぶと思います

私もその1人です(。-_-。)

カレー以外のインド料理が気になり

ビリヤニを知ったときには

食べてみたいと思いました

この投稿を見て

興味を持たれたなら

インド料理店でカレーではなく

ビリヤニと注文してみては?ヽ(´▽`)/


閲覧数221 カテゴリよるごはん コメント0 投稿日時2018/06/20 23:05
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